Mancare de stevie

Postat de Constelatialeu in Mancaruri de post
25 Mar 2020 | 5908 vizualizari
Mancare de stevie

De sezon, foarte gustoasa si sanatoasa, mai ales ca e culeasa direct din gradina.

Ingrediente

  • cca 800 g stevie curatata si spalata
  • 6 fire zdravene de ceapa verde
  • 1 lingura de delikat home made
  • cca 200 g amestec de rosii cu ardei
  • sare dupa gust
  • cca 100 ml ulei

Mod de preparare

Mai intai culegem stevia, o curatam si o spalam bine, apoi turnam apa fiarta peste ea sa o oparim putin, apoi o taiem mai marunt.

Ceapa verde o curatam si o taiem mai marunt, apoi o punem la calit intr-o cratita cu ulei incins. Presaram putina sare peste ceapa calita,apoi adaugam si delikat-ul si amestecam sa se omogenizeze, adaugam stevia oparita si taiata marunt, lasam cca 5-6 min la foc mic, apoi adaugam amestecul de rosii si ardei si cca 300 ml apa.

Bagam cratita la cuptor la foc foarte mic pentru cca 1 ora.

Se poate servi asa cum este pentru cei care tin post sau cu un ou ochi langa. E foarte gustoasa si rece cu mamaliga fierbinte sau fierbinte cu mamaliga rece, dupa preferinte.

Sa aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de stevie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Mancare de stevie

Postat de panacris

Mancare de stevie

Ceapa curățată și mărunțită se pune la călit în ulei și puțină apă, până ce devine translucidă. Între timp se frunzele de ștevie, usturoiul verde se curăță,...

Citeste continuarea

Tocana de noiembrie

Postat de Constelatialeu

Tocana de noiembrie

Ceafa de porc am taiat-o bucatele mici si am pus-o la prajit intr-o cratita. Separat am spalat ceapa verde si am taiat-o marunt, am spalat si stevia si am taiat-o tot marunt. Am scos carnea din...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.03.2020, 13:36
Foarte bună!
la 25.03.2020, 14:46
la 25.03.2020, 15:10
Ma intereseaza cu cat si din ce piata , ati achizitionat stevia ?
la 25.03.2020, 15:25
Doamna Misulica, din piata Calinesti de vale 116, cu cateva aplecari si ridicari.....
la 25.03.2020, 15:33

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking