Mult imi place aceasta mancare simpla, taraneasca cu gust de copilarie. O mancam cand mergeam la bunica din Horoatul-Crasnei, Salaj . Se face o supa limpede cu carne de pasare si legume. Se scurge zeama in care se vor fierbe taitei sau galuste de gris. Carnea si legumele se folosesc pentru felul doi. Totul era folosit in mod judicios si in acelasi timp cu economie. Am primit de la soacra pasare proaspata taiata, necongelata. Legume tot din aceeasi sursa. Mancare are o savoare deosebita cu ingrediente de la tara .
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare taraneasca duminicala" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Plăcinta cu pui și legume - Rețeta simplă și savuroasă: Pregătește o tavă termorezistentă. Taie pieptul de pui în cuburi potrivite, apoi...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Pieptul de pui se cresteaza, se bate cu ciocanul pentru friptura, se spala si se presara cu sare, jumatate de lingurita de boia si putin oregano...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
