De cand le asteptam.....
Ingrediente
Mod de preparare-se curata urzicile si se trec de 4-5 ori prin jet de apa se pun la fiert in apa cu sare si nu se tin mai mult de 8-10 min -se caleste ceapa tocata marunt in cateva linguri de ulei ,se adauga faina si se stinge cu 2 cesti de apa in care au fiert urzicile -se scurg urzicile se "blenduiesc" si se adauga peste amestecul de ceapa si faina -se sareaza si pipereaza -se tine pe foc amestecand continuu pana se leaga toata compozitia (pana se mai ingroasa putin) -lasam sa se racoreasca putin dupa care adaugam usturoi pisat dupa gust -servim obligatoriu cu mamaliguta calda. Mai multe proprietati vindecatoare ale urzicii gasiti aici: http://www.bucataras.ro/articole/urzici-beneficii-si-mod-de-preparare-30946.html 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu urzici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de sufletista
Curatam urzicile si le spalam bine si le oparim cu apa clocotita Le fierbem cca 5-8 minute, le scoatem si le scurgem dupa care le blenduim. Ceapa tocata marunt o calim putin si adaugam...
Citeste continuareaPostat de Brindusa
Am spalat bine untisorul. L-am oparit in putina apa, pana s-a inmuiat. L-am scurs si l-am taiat marunt. Ceapa am calit-o in ulei si am fiert-o cu 1/2 pahar apa . Cand s-a fiert ceapa, am adaugat...
Citeste continuarea
))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
