O varianta de pilaf mai bogata in legume.
Ingrediente
Mod de preparareCureti si tai marunt ceapa, morcovul, ardeiul. Dovleceii ii speli bine si ii tai in doua, ii presari cu sare si ii lasi 10 minute, apoi ii stergi cu un servet de zeama si ii tai cubulete. Calesti in putin ulei toate legumele, adaugi cana de orez spalat si lasi la calit pana sticleste ceapa, amestecand continuu. Apoi adaugi 4 cani de apa rece si lasi pe foc. Dupa 10 minute, potrivesti de sare, piper si adaugi boia dulce si 2 catei de usturoi pisati marunt. Mai lasi la fiert inca 10 minute, presari patrunjelul tocat marunt si e gata. Poti servi alaturi de castraveti murati. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de orez cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de eduard_09
Intr-o cratita adaugam ceapa tocata marunt si o calim putin, adaugam morcovul curatat si taiat cubulete mai mari, lasam sa se caleasca putin, dupa care adaugam ardeii tocati cubulete (curatati si...
Citeste continuareaPostat de onuta
1. Se toaca ceapa marunt si se inabusa cu uleiul si cu putina apa. 2.Intre timp , se spala orezul , se adauga peste ceapa, si se lasa la fiert timp de 10 min. ( pana cand orezul este...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
