Mancarica de vara in plina iarna

Postat de anomisana in Pui
25 Feb 2011 | 6539 vizualizari

Intr-o seara nu mai stiam ce sa gatesc si am facut un scurt raid de cumparaturi, cu gandul la niste legume cu pui. Nu aveam ceva precis in gand, decat ca trebuie sa aiba culoare. Iata ce a iesit.

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • vreo 2 morcovi
  • 1 brocoli
  • vreo 2 cepe
  • 1 ardei mare rosu
  • 2 cartofi
  • 1 conserva de rosii cuburi
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • putin ulei

Mod de preparare

Pentru inceput, se toaca marunt legumele, si se rupe in buchetele brocoli. Apoi  se taie cuburi carnea. Se pune ceapa la calit in putin ulei pana sticleste. Se adauga cuburile de carne si se tine totul pe foc pana se albeste carnea. Apoi se adauga putina apa calda, si se lasa totul sa se inabuse putin. Se adauga legumele taiate cuburi, in ordinea de fierbere, cele mai tari la inceput iar cele mai moi spre sfarsit. Putin inainte de a fi totul gata, se adauga rosiile si se potriveste de sare si piper. Cand totul este gata, se stinge focul si se adauga patrunjelul tocat marunt.   

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de vara in plina iarna" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (40)
Retete similare

Tocana de pui cu legume

Postat de merisor67

Tocana de pui cu legume

Spalam si portionam puiul in bucati, apoi il punem la fiert in apa cat sa fie acoperit plus o lingurita de sare. Il lasam sa fiarba maxim 10 minute dupa ce a atins punctul de fierbere si avem...

Citeste continuarea

Strips piept de pui cu tarate si iaurt la cuptor - dieta dukan(reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Strips piept de pui cu tarate si iaurt la cuptor - dieta dukan(reteta video)

Pune iaurt peste carne,dupa care pun piperul,sarea,si curcuma apoi amesteca toate aceste ingrediente foarte bine si le voi pune la frigider 10 minute. Dupa 10 minute voi da fiecare felie de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.02.2011, 23:08
la 25.02.2011, 23:20
buna mancarica
la 25.02.2011, 23:30
tare bine arata
la 25.02.2011, 23:59
la 26.02.2011, 00:10
Foarte bun

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or