Mancarica de vara in plina iarna

Postat de anomisana in Pui
25 Feb 2011 | 5053 vizualizari
Mancarica de vara in plina iarna

Intr-o seara nu mai stiam ce sa gatesc si am facut un scurt raid de cumparaturi, cu gandul la niste legume cu pui. Nu aveam ceva precis in gand, decat ca trebuie sa aiba culoare. Iata ce a iesit.

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • vreo 2 morcovi
  • 1 brocoli
  • vreo 2 cepe
  • 1 ardei mare rosu
  • 2 cartofi
  • 1 conserva de rosii cuburi
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • putin ulei

Mod de preparare

Pentru inceput, se toaca marunt legumele, si se rupe in buchetele brocoli. Apoi  se taie cuburi carnea. Se pune ceapa la calit in putin ulei pana sticleste. Se adauga cuburile de carne si se tine totul pe foc pana se albeste carnea. Apoi se adauga putina apa calda, si se lasa totul sa se inabuse putin. Se adauga legumele taiate cuburi, in ordinea de fierbere, cele mai tari la inceput iar cele mai moi spre sfarsit. Putin inainte de a fi totul gata, se adauga rosiile si se potriveste de sare si piper. Cand totul este gata, se stinge focul si se adauga patrunjelul tocat marunt.   

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de vara in plina iarna" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (40)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Chiftelute cu sos si taitei de casa

Postat de RuxyRux

Chiftelute cu sos si taitei de casa

Carnea se toaca impreuna cu ceapa si verdeata, se adauga,  uleiul, oul si usturoiul si se potriveste de sare. Intr-o tava unsa cu putin ulei de masline se aseaza chiftelutele. Intr-o...

Citeste continuarea

Piept de pui cu rosii uscate la soare si orez libanez cu fasole alba si branza Feta

Postat de Satisfyyourcravings

Piept de pui cu rosii uscate la soare si orez libanez cu fasole alba si branza Feta

Se dizolva cubul concentrat in 250 ml de apa fierbinte.  Rosiile uscate la soare se toaca marunt. Ceapa si usturoiul se taie in bucati nu foarte mici si se soteaza intr-o lingura de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.02.2011, 23:08
la 25.02.2011, 23:20
buna mancarica
la 25.02.2011, 23:30
tare bine arata
la 25.02.2011, 23:59
la 26.02.2011, 00:10
Foarte bun

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking