Cel mai simplu si la indemana mod de a avea marar verde aromat! La fel se poate pune si leusteanul si patrunjelul verde.
Ingrediente
Mod de preparareLegaturile de marar se spala sub jet de apa rece fara a fi desfacute din legatura. Se pune la uscat (intr-o oala) in pozitie verticala cu cozile in apa rece sa se mentina verzi pana la uscarea completa. Se intinde pe masa 25-30 cm de folie alimentara. Se taie cotoarele la firele de marar din legatura unde incep frunzulitele. Se pune pe folia alimentara si se ruleaza sul si se indoaie capetele. Dupa ce se fac toate legaturile se pun intr-o punga si se pun in congelator. Pus asa ai intodeauna masura universala pentru verdeata (legatura) si se toaca si foarte usor asa congelat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Marar pentru iarna (reteta Motan)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de panacris
Legumele se spală, curăță și feliază subțire. Eu m-am ajutat cu Phiilică, robotul de bucătărie, morcovii rași pe răzătoarea mare, iar celelalte legume rase pe rindea 😉...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Dovleceii ii spalam si ii taiem in 4 pe lungime, apoi feliute. Adaugam usturoiul zdrobit, sarea, zaharul, piperul si amestecam. Adaugam otetul, patrunjelul si mararul tocat. Amestecam de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
