Mavromatika(salata de fasole)

Postat de doralinda72 in Mancaruri de post
20 Ian 2013 | 7056 vizualizari

Sincera sa fiu, prima oara cand am vazut acest tip de fasole, a fost in grecia si e folosita ca o salata care mi-a placut tare mult! bobul de fasole e alb si cu o pata neagra in mijloc, si e unul dintre tipuri de fasole care fierbe foarte usor si repede si care nu necesita sa ramana peste noapte in apa. In traducere, mavromatika inseamna "ochi negru"

Ingrediente

  • 500 gr acest tip de fasole
  • 1 ceapa
  • patrunjel dupa gust
  • sare
  • piper
  • ulei masline
  • otet

Mod de preparare

Punem la fiert fasolea , apoi cand e gata o scurgem si o lasam putin sa se raceasca. Taiem felii ceapa, patrunjelul il tocam, apoi amestecam totul si sezonam dupa gust cu sare, piper, otet si ulei ( e indicat sa puneti destul ulei, ptr ca fasolea se imbiba repede si va ramane uscata)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mavromatika(salata de fasole)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Retete similare

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

Postat de Bucataras

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

Cum se prepara Garnitura de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă: Curăță și taie rondele usturoiul verde, apoi călește-l într-o tigaie cu...

Citeste continuarea

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

Cum se prepara Salata de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă: Pune la fiert 2 litri de apă într-o cratiță mare și adaugă un praf de sare....

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.01.2013, 20:40
delicioasa
la 20.01.2013, 20:43
Vreau și eu!
la 20.01.2013, 20:44
Super fasolea!
la 20.01.2013, 20:46
la 20.01.2013, 20:46
Foarte faina fasolica si gustoasa.

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or