Ingrediente
- 300 g carne de porc (1 caserola cu pupla )
- 1 cutie mazare boabe 400
- 1 ceapa mare
- sare
- 5 linguri pasta de tomate-optioanal
- piper alb
- marar proaspat
- 3-4 linguri ulei
- 1lingura faina
- 200 smantana
Mod de preparare
Se curata ceapa, se toaca marunt si se caleste in putin ulei, se pune carnea taiata cubulete si se lasa sa se caleasca impreuna cu ceapa,sare, si piper,din cand in cand se mai pune putina apa si se lasa sa fierba inabusit la foc mic 15-20 minute.
Cand carnea e fiarta si prajita se pune mazarea, mararul tocat marunt si pasta de tomate(sotul e tare cu pasta de tomate ,daca doriti puneti daca nu .....asta e ) ,se lasa sa mai dea 3-4 clocote apoi se pune faina amestecata cu smantana,se mai dau 2 clcocote si se stinge focul.
O mancarica rapida si foarte buna Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
