Acest melc e ca un corn umplut cu gem dar mai mare;efoarte bun,cu un gust dulce acrisor
Ingrediente
Mod de preparareAmestecam drojdia cu lapte caldut,2-3linguri faina,1lingurita zahar si lasam sa creasca; rasturnam apoi in vasul cu faina cernuta,adaugam ouale batute cu galbenus,zahar,un praf de sare; framantam un aluat potrivit de tare adaugand cate putin unt topit,acoperim vasul si lasam sa creasca In acest timp,amestecam gemul cu rom,zahar vanilat si lasam deoparte. Dupa ce aluatul a crescut,facem o foaie groasa de 5mm,intindem gemul pe ea,rulam si asezam in forma rotunda unsa cu unt,in forma de melc; ungem melcul cu smantana si lasam sa mai creasca apoi dam la cuptor 40min la foc mic Dupa ce s-a racit feliem si servim 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Melc umplut cu gem" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de gaby_d
Blat Mixeaza albusurile spuma impreuna cu praful de sare. Adauga treptat zaharul si mixeaza pana la diluare. Trebuie sa obtii o compozitie ferma, lucioasa. Adauga faina cernuta impreuna...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Punem untul intr-un vas, la foc mic si il lasam sa se topeasca, apoi luam din el 9 linguri si le punem in bolul in care vom lucra aluatul. Peste untul ramas pe foc adaugam cele 9 linguri de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
