Acest melc e ca un corn umplut cu gem dar mai mare;efoarte bun,cu un gust dulce acrisor
Ingrediente
Mod de preparareAmestecam drojdia cu lapte caldut,2-3linguri faina,1lingurita zahar si lasam sa creasca; rasturnam apoi in vasul cu faina cernuta,adaugam ouale batute cu galbenus,zahar,un praf de sare; framantam un aluat potrivit de tare adaugand cate putin unt topit,acoperim vasul si lasam sa creasca In acest timp,amestecam gemul cu rom,zahar vanilat si lasam deoparte. Dupa ce aluatul a crescut,facem o foaie groasa de 5mm,intindem gemul pe ea,rulam si asezam in forma rotunda unsa cu unt,in forma de melc; ungem melcul cu smantana si lasam sa mai creasca apoi dam la cuptor 40min la foc mic Dupa ce s-a racit feliem si servim 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Melc umplut cu gem" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Corina33
Prima data ungem o foaie de aluat cu jumatate din untul topit si presaram uniform peste el 2 lingurite de scortisoara, apoi rulam pe lungime cat mai strans. Taiem rulouri de grosimea degetului mic...
Citeste continuareaPostat de privatelaura
Se pregateste o forma de copt, in care se va aseza crumble-ul. (eu am folosit doua vase mici, cu diametrul de 12 cm). Untul se topeste. Cu ajutorul unui robot, se macina migdalele, fulgii de ovaz....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
