Melci cu miere, pere si nuci

Postat de ala_oancea in Prajituri
14 Mai 2009 | 8668 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Aluat:

300 gr faina

175 gr iaurt

40 gr unt

3 linguri lapte

1 plic drojdie uscata

35 gr zahar

putina sare

Umplutura:

3 linguri miere

3 linguri mari de gem/piure de pere

1/2 cana nuci

1 ou + 1 lingura de lapte pentru uns

Mod de preparare

Se framanta aluatul si se lasa la dospit. Mierea se amesteca cu nucile taiate marunt si cu gemul de pere. Eu am folosit pere din compot facute piure. Se intinde aluatul intr-o forma dreptungiulara. Se aseaza umplutura si se ruleaza. Se taie felii si se ung melcii cu oul batut, amestecat cu o lingura de lapte. Se coc aproximativ 20 de minute, pana se rumenesc.
Au iesit 14 bucati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu miere, pere si nuci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)

Desert gogosi

Postat de Oana

Pune laptele intr-o craticioara impreuna cu zaharul si lasa-l putin pe foc pana se topeste zaharul. Mare atentie sa nu il fierbeti, trebuie sa fie doar caldut! Apoi pune drojdia sfaramata,...

Citeste continuarea

Tiramisu reţetă originală

Postat de ralu_ca

Tiramisu reţetă originală am mixat frisca lichida in alt vas am frecat mascarpone cu zaharul pudra pana se omogenizeaza cele doua compozitii le amestec pana obtin un...