Melci cu nuca

Postat de eduard_09 in Dulciuri
12 Feb 2014 | 4931 vizualizari
Melci cu nuca

Ingrediente

  • Aluat
  • 500 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 linguri zahar
  • 50 g unt
  • 100 g iaurt
  • 1 ou
  • coaja de lamaie
  • Umplutura
  • 300 g nuca macinata
  • 100 g stafide
  • 4 linguri zahar
  • 3 linguri cacao
  • lapte
  • Uns
  • 1 galbenus
  • lapte

Mod de preparare

Aluatul-Intr-un bol amestecam drojdia cu zaharul si putina apa calduta,

Intr-un lighean adaugam faina,sarea,coaja de lamaie,facem gaura in mijloc, adaugam untul moale,iaurtul,oul batut,drojdia si incepem sa framantam; daca este nevoie adaugam apa calduta,

Framantam o coca nelipicioasa,acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul,

Intr-un bol amestecam nuca macinata cu cacao,stafide,zahar si lapte cat sa rezulte o compozitie omogena,

Intindem aluatul pe masa infainata si ungem cu crema de nuca,rulam cat mai strans,dupa care taiem bucati de cca 2-3 cm.

Asezam in tava tapetata cu hartie de copt,

Ungem rulourile cu galbenusul batut cu putin lapte,

Dam la cuptorul preincalzit pana se rumeste frumos,

Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert melci cu nuca din aluat de cozonac

Postat de mirela0911

Desert melci cu nuca din aluat de cozonac

Aluat: Se pune in putin lapte caldut 1 lgt de zahar, 2 lg de faina si drojdia proaspata. Se amesteca bine si se lasa 10 minute sa se activeze. In bolul robotului se pune faina, sarea,...

Citeste continuarea

Desert melci cu biscuiti si ciocolata

Postat de antici_gabytza

Desert melci cu biscuiti si ciocolata

Pregatim maiaua din drojdie cu 50 ml lapte caldut si 50 g zahar. Faina o amestecam cu sarea si restul de zahar. Facem o gaura in mijloc, punem ouale batute impreuna cu untul topit, esenta si cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.02.2014, 14:57
la 12.02.2014, 15:01
Ce bine arata! Repede cu reteta la favorite
la 12.02.2014, 15:02
ce buni!!!
la 12.02.2014, 15:28
Buni tare
la 12.02.2014, 15:37
deliciosi

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking