Merluciu pe pat de sare

Postat de Valclaudia in Peste
8 Noi 2014 | 7722 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg trunchi de merluciu
  • 500 gr. sare grunjoasa
  • piper dupa gust
  • ierburi de Provence dupa gust

Mod de preparare

Spalam pestele, il uscam cu servetele absorbante.

Punem sarea grunjoasa intr-o forma termorezistenta, presaram dupa gust ierburi de Provence, asezam bucatile de peste, presaram piper macinat.

Dam tava la cuptor pentru 40 minute (175 grade).

In ultimele 15 minute intoarcem bucatile de peste sa se rumeneasca uniform pe ambele parti.

Servim cu mamaliguta si mujdei de usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Merluciu pe pat de sare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Trunchi de merluciu pe pat de legume cu sos de limeta si patrunjel verde

Postat de AlexandraOrdean

Trunchi de merluciu pe pat de legume cu sos de limeta si patrunjel verde

Curatam si spalam bine pestele. Curatam si spalam bine legumele. Intr-o tava de yena, punem pe fundul tavii putin ulei de masline, adaugam morcovoul taiat rondele, ceapa taiata julien si...

Citeste continuarea

Merluciu pe pat de ceapa la cuptor

Postat de rocsi_1612

Merluciu pe pat de ceapa la cuptor

Cepele le curatam,le spalam si le taiem rondele. Morcovul il curatam si il taiem tot feliute rotunde. Cartoful curatat si spalat,il taiem bucati pe lung. Ardeiul ii facem bucatele mici....

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.11.2014, 21:27
la 08.11.2014, 21:28
bunnnnnnnnnnnn
la 08.11.2014, 21:31
Are sarea atat cat trebuie,fara grasime.....o bunatate!
la 08.11.2014, 21:49
la 08.11.2014, 21:50

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or