Postat de Mastrokosta
Pentru ficat de curcan in sos de rosii: In primul rand spalam ficatul, il taiem in feliute de circa 3 cm si il lasam sa se scurga bine. Intr-un vas de gatit picuram putin ulei de masline,...
Citeste continuareaPostat de delia64
Transam pieptul de pui , il batem cu ciocanul de snitele pe ambele parti . Condimentam snitelele , intre timp spargem ouale , le batem bine cu telul si condimentam cu sare si piper...
Citeste continuareaPostat de Alina26
Am spalat carnea,am condinentat-o cu sare si piper si le-am batut pe fiecare in parte cu batatorul de carne. Am incins tigaia grill si le-am prajit fiecare in parte,la foc rapid numai cat...
Citeste continuareaPostat de aura78
Intr-un castron pune carnea ,painea inmuiata in lapte,oul ,branza ,sare si piper si nucsoara daca doresti.Amesteca totul bine si formeaza chiftelute (de marimea bilutelor de ping pong ).Trecele...
Citeste continuareaPostat de Lia1
1. Speli cu nadejde pulpele de pui cu apa rece. Portionezi puiul si ai grija sa fie bine scurs de apa. Eventual tamponezi cu prosop din hartie pus in multe straturi. Eu indepartez pielea, voi...
Citeste continuareaPostat de madalinaneamu
Punem la fiert 2L apa ,cand incepe sa clocoteasca punem carnea,sare si spumam bine,adaugam si legumele curatate si spalate taiate in 2.Lasam sa fiarba bine carnea impreuna cu legumele. Dupa ce...
Citeste continuareaPostat de madalinaneamu
PIURE DE CARTOFI: Curatam cartofii si morcovul bine,ii spalam si ii taiem bucati medii(fiecare cartof in 4-5).Ii punem la fiert in apa rece cu putina sare. Dupa ce s-au fiert scurgem...
Citeste continuareaPostat de Cocktail_of_Senses
Rata am lasat-o la marinat in ingredientele mai sus mentionate pana a 2-a zi. Am masat-o bine si am lasat-o la frigider peste noapte. Am transferat rata intr-un var termorezistent si am...
Citeste continuareaPostat de Satisfyyourcravings
Pieptul de pui de bate ca pentru șnițele și se acoperă cu scorțișoară, cuișoare, nucșoare, sare, piper și coaja de lămâie. Se așază într-o tigaie cu ulei fierbinte și se...
Citeste continuareaPostat de AlexandraOrdean
Fierbem cartofii in coaja. Ceapa o tocam marunt si o punem la calit in putin ulei. Cand devine cristalina, adaugam carnea tocata, si usturoiul pisat. Lasam sa se caleasca impreuna pentru...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
