Ingrediente
- Pentru coji
- 4 oua
- 100 gr unt
- 25o ml apa
- 200 gr faina
- un varf de sare
- Pentru creme
- un plic crem ole de ciocolata
- 150 ml lapte
- Pentru decor
- cicolata alba rasa
Mod de preparare
Apa se fierbe cu untul si sarea. Luam de pe foc si adaugam faina amestecand bine
Punem din nou pe foc si adaugam cate un ou pe rand .
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt , punem mini eclerele cu ajutorul unui cornet.
Lasam la cuptorul preincalzit circa 30 minute.
Pentru crema mixam praful de cicolata cu laptele rece.
Eclerele le taiem pe o parte si le umplem cu crema de ciocolata .
Presaram ciocolata alba . Daca ti-a placut reteta noastra "Mini eclere cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
