Mini-Pizza triunghiuri

Postat de epurasha2bb in Pizza
27 Apr 2010 | 5600 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

pt.aluat :
- faina cat cuprinde,
-1 ceasca de apa calda
- o lingura de Garant Dr.Otker pt.aluaturi dospite(e un amestec de drojdie granule cu praf de copt),
-1 lingura unt moale,
-2 linguri lapte,
-1 praf de sare mare (e mai gustoasa),
-1 ou.
pt.topping:
mezeluri ce va place, eu am pus Salam Palaciego;
cascaval,
branza de oi,
ciuperci champignion proaspete,
masline negre,
ketchup dulce/picant

Mod de preparare

Se face o gropita in mijlocul fainii care trebuie sa nu fie rece ci la temperatura camerei, apoi se pune in gropita oul batut si ceasca in care am amestecat untul, laptele, apa , garantul si sarea.Aluatul framantat asa ca o coca pufoasa care nu se lipeste de maini se lasa putin deoparte la cald cat timp tocam salamul, maslinele, ciupercile si radem cascaval gras galben si branza tare de oaie.

Intindem o foaie subtire,o asezam in tava, o ungem cu ketchup, apoi presaram cascaval si branza si apoi celelalte ingrediente.Apoi facem zig zaguri de ketchup dulce si bagam tava la cuptor.

Apoi servim calda taiata triunghiuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-Pizza triunghiuri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)

Mini tarte cu urzicute

Postat de epurasha2bb

Se pune la fiert cam 800 ml apa cu o lingurita de sare si cand clocoteste opraim urzicutele si le lasam acoperite cateva minute.Apoi le scurgem de apa.Intr-o craticioara topim 40 g unt si adaugam...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii