Ingrediente
- 1 ou
- 200 gr făină
- aprox. 50 gr zahăr
- 100 gr unt
- un praf sare
- Umplutura
- 50 gr unt
- aprox. 50 gr zahăr
- 3 plicuri zahăr vanilat
- 2 ouă
- 3 linguri amidon alimentar
- la alegere fructe - eu am folosit banane
Mod de preparare
Untul la temperatura camerei se mixează cu zahărul până se topeşte. Se agaugă oul bătut, apoi făină si se omogenizează bine. Se pune la rece pentru 30 min , cel putin.
Intre timp se prepară umplutura: se mixează zahărul cu untul, bine de tot, apoi se adaugă ouăle şi restul ingredientelor. se mixeză bine.
Aluatul se intinde si se taie cerculete cu un pahar mai mare şi se pun în forme.Se impunge cu furculiţa din loc în loc, şi se dă la cuptor până se rumeneşte putin, apoi se unge cu puţin ou bătut, se toarnă umplutura şi se dă la cuptor până se vor coace .
După ce s-au răcit , se scot din formă şi se taie după preferinţă fructele. Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
