Minitarte cu afine
Postat de janet in Prajituri
18 Iul 2010 | 5512 vizualizari
Ingrediente
- -aluat de tarte
- -300 gr.afine
- -2 linguri de zahar
- -1 lingura de faina alba
- -1 ou
Mod de preparare
Intindem aluatul in foaie nu prea subtire ,decupam cu forma . Ungem formele de minitarte si le captusim cu aluatul decupat. Intepam cu furculita din loc in loc ca aluatul sa nu se umfle la copt. Dupa ce am captusit toate formele ne ocupam de umplutura.
Intr-un bol punem afinele si zaharul, amestecam. Punem si faina, amestecam iarasi cu grija sa nu se sfarime fructele. Cu compozitia rezultata umplem minitartele ,apoi mai intindem o foaie de aluat pe care o taiem fasii. Cu aceste fasii acoperim afinele . Ungem cu ou batut si dam la cuptorul incins de dinainte, cam 15-20 de min.
Asta este tot:simplu si gustos!
Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu afine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
Postat de privatelaura
Ciocolata si untul se topesc pe baie de aburi, se omogenizeaza, apoi se dau deoparte. Ouale se mixeaza spuma, impreuna cu un praf de sare si cu zaharul. Odata omogenizata compozitia, se adauga...
Citeste continuarea
Postat de Pungasa_Rogue
Aluat:
Faina se pune intr-un castron, iar in mijlocul ei se formeaza o adancitura. Se adauga untul dat pe razatoare, sarea, zaharul vanilat, zaharul si galbenusul. Se framanta din aceste...
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 18.07.2010, 17:37
e un fel de aluat foietaj?arata nemaipomenite
la 18.07.2010, 17:45
ce frumuseleee-s!!!

la 18.07.2010, 18:22
Rocsi,am gasit ,la rusoaice(de mult} un aluat ,grozav,ce il folosesc la mai multe preparate,cred ca ai auzit de el "aluat Hrusciov" ,numai ca eu nu-l numesc asa,pentru ca nu am respectat intrutotul reteta.Mi se pare tare multa drojdie ,la aluatul original. Si asa cum il fac eu,este fraget ,pufos si dupa 2 zile tot asa este,nu se usuca. Si dupa cum vezi afinele le-am cules de la padure!
la 18.07.2010, 18:23
Multumesc,Gaby! Tare multumita am fost si eu de aspectul lor! Dar si la gust......
la 18.07.2010, 18:31
super...am vazut k ai cules tu afinele
Vezi toate comentariile (15)
COMENTEAZA