Ingrediente
- 800 gr carne tocata amestec(500 gr vita si 300 gr porc)
- 1 lingurita bicarbonat
- 6-7 catei usturoi
- sare
- piper
- 1 lingurita boia de ardei dulce
- mustar
Mod de preparare
Usturoiul se piseaza bine de tot.
carnea tocata se amesteca cu usturoiul,bicarbonatul stins cu zeama de lamaie,sare,piper si boiaua de ardei dulce.
se uda mainile cu putina apa si incep sa se faca mititei din compozitia de carne obtinuta.
acestia se pun pe gratarul incins,se intorc pe o parte si alta pana sunt gata.
se servesc cu mustar si cui ii place berea ,cu un pahar de bere alaturi. Daca ti-a placut reteta noastra "Mititei cu mustar" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
