Ingrediente
- 4 salai mai mici [aprox.300gr]
- 1.5 kg file de somn
- 1 pahar ketchup de casa
- 2 linguri usturoi tocat
- piper
- boia
- sare
- ulei de porumb
- 2 lamai
- 1 Kapia
- ceapa verde
Mod de preparare
Salaii cuatati si spalati se incresteaza pe sirea spinarii [ pana simtiti ca ati taiat si osul]la un deget distanta.
Stropiti tava cu putin ulei , asezati intercalat salaul si somnul .
Sarati ,piparati , presarati boiaua,ungeti cu usturoi,stropiti cu zeama de la o lamaie , Turnati ketchup-ul deasupra . Stropiti cu ulei .
Dati la cuptor, foc ptrivit timp de 30 min . E gata cand pestii sunt rumeniti.[ daca e necesar turnati putina apa sa nu se prinda]
Decorati cu lamaie , ardei kapia si codite de ceapa verde .
Daca ti-a placut reteta noastra "Mix - fish" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|