Ingrediente
- 250 g mucenici,
- 1.2 l apa,
- coaja de la jumatate de lamaie,
- 400 gr nuca maruntita,
- scortisoara batoane si macinata,
- miere (in functie de cat de dulci ii vreti)
Mod de preparare
Eu am cumparat mucenici fiindca nu am avut forma sa-i tai si nici timp sa impletesc la ei.
Daca aveti forma (sau rabdare) aluatul pt mucenicii fierti este urmatorul: 250 grame faina, 120 ml apa calda si sare. Se omogenizeaza ingredientele pana se obtine un aluat tare. Se intinde aluatul pe mama infainata si se taie cu forma. Se lasa mucenicii de seara pana dimineata de preferat, sa se usuce putin. Sau se pot pune putin la cuptor daca va grabiti.
Am pus apa la fiert impreuna cu mierea, coaja de lamaie si un baton de scortisoara.
Cand a clocotit am adaugat mucenicii si am lasat sa fiarba 10 minute.
Apoi am adaugat nuca.
La servire am mai pus niste nuca deasupra si putina scortisoara macinata.
Sunt foarte buni si aromati! Daca ti-a placut reteta noastra "Mucenici" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
