Mucenici muntenesti

Postat de aliliana in Dulciuri
9 Mar 2013 | 3144 vizualizari
Mucenici muntenesti

Ingrediente

  • 200 g paste Corneti
  • 200 g paste spirale
  • 200 g muncenici muntenesti
  • 500 g zahar
  • 2 linguri faina
  • 200 g nuca
  • 20 g scortisoara
  • caja de lamaie rasa
  • esenta de vanilie
  • un plic zahar vanilat
  • 4-5 bobite de anason

Mod de preparare

Apa se pune la fiert cu sare. Cand clocoteste se pun pastele Corneti si spiralele. Se lasa sa fiarba pe jumatate dupa care se adauga mucenicii (ei se fierb mai repede in comparatie cu pastele si riscam sa se zobeasca). Dupa 5-10 minute se adauga o maia de faina (2 linguri de faina dizolvata in apa rece, cam 300 ml) si se adauga in oala cu mucenici. Se pune zahar dupa gust, coaja de lamaie rasa, aromele, scortioara. Se lasa sa clocoteasca bine, semn ca faina este fiarta. La fiert, am pus cateva bobite de anason.

Intr-un castron am pus nuca pisata ( am prajit-o putin inainte) impreuna cu zahar si scortioasa. Acest amestec il pun peste mucenici. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mucenici muntenesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert mucenici muntenesti la Multicooker Crock-Pot Express

Postat de Oana

Desert mucenici muntenesti la Multicooker Crock-Pot Express

Pune apa si zaharul in Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune. Inchide capacul, inchide supapa de presiune si seteaza pe modul Manual pentru 5 minute. Cand...

Citeste continuarea

Desert mucenici muntenesti

Postat de Oana

Desert mucenici muntenesti

Pune apa la fiert impreuna cu zaharul, amesteca putin si lasa sa clocoteasca bine. Da focul mai mic si pune apoi mucenicii. Lasa-i sa fiarba 10 minute. Opreste focul, pune capacul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.03.2013, 14:15
la 09.03.2013, 14:27
la 09.03.2013, 14:33
multumesc
la 09.03.2013, 14:59
la 09.03.2013, 15:31
eu nu am mancat niciodata din astia, habar nu am ce gust au

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking