Muffins cappuccino

Postat de Julie in Prajituri
3 Sep 2010 | 3848 vizualizari
Muffins cappuccino

Un desert decadent, numai bun langa o ceasca de cafea.

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 5 oua,
  • 1 cana zahar,
  • 100 ml smantana,
  • 100 g unt,
  • 2 linguri cacao,
  • 1 lingura praf instant de cappuccino,
  • 1 praf de copt,
  • 1 cana faina.
  • Pentru umplutura:
  • 100 g ciocolata cu crema cappuccino
  • Pentru crema decor:
  • 200 g frisca lichida,
  • 100 g ciocolata cu crema cappuccino

Mod de preparare

Se mixeaza ouale cu zaharul ,se adauga smantana, untul topit si faina amestecata cu praful de copt,cacaua si praful de cappuccino. Se umplu formele de briose cu aluat si se pun deasupra bucati din ciocolata cu crema de cappuccino.Se coc 15-20 min. in cuptorul deja fierbinte.

Crema:

Se pune frisca lichida intr-un vas si se aduce la temperatura de fierbere. Se opreste focul , se adauga ciocolata rupta in bucati mici si se amesteca pana se dizolva complet. Se da la rece cel putin 4 ore. Se mixeaza apoi pana isi dubleaza volumul.

Se lasa briosele sa se raceasca si se decoreaza cu crema de cappuccino.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cappuccino" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Capuccino cupcakes

Postat de Criss

Capuccino cupcakes

Separam ouale si albusurile le batem spuma tare. Galbenusurile le batem cu zahar, vanilie, ulei, lapte apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt, cappuccino si in final inglobam albusurile...

Citeste continuarea

Muffins cu nuca, cappuccino si scortisoara

Postat de Sim0naWorld

Muffins cu nuca, cappuccino si scortisoara

Albuşurile le-am bătut spumă tare cu praful de sare, adaugând apoi zahărul, mixând până se topeşte. Am adăugat galbenuşurile pe rând, apoi cappucinno dizolvat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.09.2010, 22:13
ce bine ca am ajuns prima, julie pot servi o briosa frumoasa si ciocolatoasa in liniste....am dat si furculitele de rigoare...
la 03.09.2010, 22:19
cu cappucino?vreauuuuu
la 03.09.2010, 22:48
julie, la desert prima sant.
la 03.09.2010, 23:01
Faina reteta!
la 04.09.2010, 00:36
trebuie neaparat sa inaugurez tava de briose.....azi mi-am cumparat de la decorix tigaia de blinii si formele pt cornete....sa vad cat le tin si pe astea in dulap

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking