Ingrediente
- 2 lingurite bicarbonat de sodiu alimentar,
- 1 cana afine(pot fi si congelate sau pastrate in vid),
- 2 cani lapte degresat,
- 2 oua mari,
- 1/4 cana de ulei,
- 1/2 cana miere;
Mod de preparare
1.Se amesteca toate ingredientele ,adica:faina, tarata, mierea,ouale,laptele , uleiul,afinele si bicarbonatul stins cu putin suc de lamaie.Se amesteca bine.
2. Compozitia rezultata se imparte in 22 forme de muffin, in prealabil, unse cu ulei si infainate si se coc in cuptor preincalzit , la inceput la 200*C, apoi se reduce temperatura la 180*C,timp de 20-25 minute.Se scot din forme si se servesc pe forme de hartie speciale pentru muffins.(se gasesc in magazine sau cofetarii) Daca ti-a placut reteta noastra "MUFFINS CU AFINE" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
