Ingrediente
- 225 g faina
- 50 g cacao de calitate
- 1 pachet praf de copt
- 1 vf. cutit de sare
- 120 g zahar brun
- 2 oua
- 250 ml frisca lichida (eu am pus 200 ml frisca si 50 ml lapte)
- 6 lg ulei de floarea soarelui
- Martipan
Mod de preparare
Incalzim cuptorul la 200 grade C. Pregatim tava de Muffins: o tapetam cu hartie pt. Muffins sau sau cu unt.
Intr-un castron amestecam faina, cacaoa, praful de copt si zaharul.
Batem ouale intr-un castron separat ( nu foarte energic si nu foarte mult), adaugam peste frisca lichida impreuna cu uleiul. Le mixam pana amestecul devine omogen
Turnam partea uscata peste partea umeda amestecand incet.
Cand amestecul devine omogen, cu o lingura il punem in tava.
Martipanul il taiem in 12 bucati, iar in mijlocul fiecarei Muffin adaugam o bucata de martipan.
Le coacem 20 de minute, fara a deschide cuptorul.
Dupa coacere, le lasam 5 minute in tava pt a se racori, apoi le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca.
Enjoy :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins de ciocolata cu marzipan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
. Aduc imediat si un pahar cu lapte 
. Multumesc mult de frumoasa intampinare 
