Muratura de ardei rosu copt

Postat de nadina73 in Conserve
20 Apr 2010 | 6912 vizualizari

super buni,,mie imi plac la nebunie

Ingrediente

  • ardei rosu gras
  • sare mare
  • otet 2 linguri
  • ulei masline 2 linguri
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita sare fina
  • putina apa

Mod de preparare

Se spala ardeii bine si se prajesc pe plita apoi se pun intr-un vas acoperiti si cu sare mare pe ei sa se inmoaie bine si se curata foarte bine pe urma

Dupa ce s-au racit si se curata se pun intr-un vas apoi se face un sos (zeama)din otet,ulei de maline ,zahar -optional si sare si se amesteca bine dupa care se pune peste ardei

se lasa asa ,eventual taiati daca doriti ardei pe mijloc sa patrunja mai bine zeama in ei

Este una dintre muraturile mele preferate,sotului meu ii plac dar fara zahar,eu pun chiar o idee de zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Muratura de ardei rosu copt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline

Postat de simona72

Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline

Cele doua tavi mari ale aragazului le-am captusit cu hartie de copt Rosiile, le-am ales pe cele mai frumoase, sa nu aibe pete, sa nu fie stricate, le-am spalat si le-am uscat cu prosop curat de...

Citeste continuarea

Tocana de legume la borcan

Postat de Pungasa_Rogue

Tocana de legume la borcan

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie julienne, apoi se caleste in ulei cu putina sare. Morcovul se curata de coaja, se spala si se da pe razatoarea mare, dupa care se pune peste ceapa si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2010, 22:44
si mie imi place tare mult....................eu ii spun salata de ardei..........................
la 20.04.2010, 22:48
sant foarte buni si mie imi plac mult
la 20.04.2010, 22:48
sincer este ceva timp de cand nu am facut am cumparat in borcan gata preparati,atata tare bine
la 20.04.2010, 23:57
multumesc tare mult medioto
la 20.04.2010, 23:58
multumesc danuta

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or