Salata de toamna
Postat de reisnaor_2006
Dupa ce am spalat legumele bine si am curatat ceapa taiem legumele feliute subtiri, le punem intr-un lighean, presaram o...
Citeste continuarea
Ingrediente
Mod de preparareCastravetii se spala bine de tot si se lasa la scurs. Conopida se desface in buchetele apoi se spala si se scurge.Hreanul se curata se spala si se taie in 4 fasii.Frunzele se spala si se lasa la scurs. Pe fundul butoiului bine spalat se pun frunze de cimbru, marat, cativa catei de usturoi, 2 ardei iuti si o crenguta de visin. Cladim peste ele o parte din castraveti apoi buchetele de conopida , rondele de morcovi, marar , ardei iute ,usturoi, cimbru si din nou castraveti si conopida.Punem hrean, frunze de telina si de leustean , crenguta de visin si un pumn de piper. Intr-o oala de 10 l punem apa si la fiecare l/apa punem 1 lingura cu sare. Apa trebuie sa fie putin calduta. O rasturnam peste muraturi astfel incat acestea sa fie depasite cu doua degete cu apa. Deasupra muraturilor punem o farfurie sau o scandura si o greutate care sa lase legumele scufundate in apa. Peste o perioada de timp, cand gasiti in piata cele necesare adaugati gogonelele, varza de doua felurisi gutuia taiata felii.Daca mai este nevoie se mai completeaza cu apa cu sare. Se tine butoiul acoperit la rece dupa ce s-au murat legumele. Pofta buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate la butoi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Retete similare
Ardei gras umplut cu varza si morcov
Postat de Lia1
Incepem prin a toca varza. Punem robotul la treaba. Eu nu tai cu razatoarea cu perforatii ca pentru morcovi (se rad prea mici), ci pentru feliat. Se colecteaza intr-un castron mare si se...
Citeste continuareaRecomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 29.10.2010, 09:38
Ce-mi place prima poza!!!! 
la 29.10.2010, 09:52
Ai pus la butoi nu?inseamna ca trimiti si la pachet?
la 29.10.2010, 09:58
Silvioara, pai la cat a pus trebuie sa trimita si la pachet
...............
la 29.10.2010, 10:11
arata bine poza si cred ca si muraturile suntfoarte bune
la 29.10.2010, 10:23
Asa ies cele mai bune, la butoi super arata
Vezi toate comentariile (15)
COMENTEAZA
Ce-mi place prima poza!!!!
Ai pus la butoi nu?inseamna ca trimiti si la pachet?
Silvioara, pai la cat a pus trebuie sa trimita si la pachet
...............
arata bine poza si cred ca si muraturile suntfoarte bune
Asa ies cele mai bune, la butoi
super arata
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
