Ingrediente
- varza alba
- varza rosie
- gogosari versi sau/si rosii
- conopida
- castraveti
- usturoi
- ardei iute verde
- frunze telina
- radacina de hrean
- 2 licuri Pikant fix -dulce acrisor- (Dr.Oetker)
- piper boabe
- otet
- zahar
- sare(optional)
- foi de dafin
- Marar usact cu seminte
- morcovi
Mod de preparare
Varza alba si rosie se taie in bucati, mai mari sau mai mici, dupa preferinta, gogosari si ei taiati, conopida portionata , castravetii, usturoiul, frunzele si toate celelalte, spalate si curatate, se pun in borcane. Intre timp se fierbe apa impreuna cu picant fix otetul si zaharul, dupa care se adauga in borcane peste legume.La final am taiat o bucata de morcov in doua, de-a lungul si le-am pus in cruce deasupra astfel incat sa tina presat totul in apa cu amestecul pentru muraturi si peste am pus mararul cu seminte.
Sper sa va placa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi colorate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|