Muraturi combinate

Postat de Sim0naWorld in Muraturi
24 Oct 2012 | 5771 vizualizari

Ingrediente

  • 1 varza alba
  • 1 varza rosie
  • 1 conopida mare
  • 3 morcovi
  • struguri albi
  • struguri negri
  • hrean
  • tije cu frunze de telina
  • 2 plicuri pikant fix dulce acrisor
  • 700 ml otet de vin
  • 300 g zahar

Mod de preparare

Legumele le-am curatat, apoi le-am taiat varza fideluta, morcovii rondele, iar conopida am rupt-o buchetele. Am pus legumele in straturi in borcane, apoi am pregatit pikant fix-ul din apa, otet si zahar, si l-am adaugat fierbinte in borcane. Am sigilat borcanele, le-am pus intr-o patura si le-am lasat pana a doua zi se raceasca.

Mie mi-au iesit 6 borcane de 800 g si un borcan de 4 kg.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi combinate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Salata asortata cu mustar pentru iarna (reteta Motan)

Postat de MotanLaOale

Salata asortata cu mustar pentru iarna (reteta Motan)

Varza alba si rosie se curata si se taie fideluta. Se presara 2 linguri sare si se lasa la inmuiat cateva ore. Castravetii se spala si se taie rondele cu coaje.  Gogonelele se spala...

Citeste continuarea

Kimchi

Postat de Anett

Kimchi

Taiem varza chinezeasca in patru bucati si clatim bine cu apa. Apoi taiem in cubulete mai mari si presarim bine cu sare. Lasam deoparte pentru cateva ore (se poate si peste noapte). A doua zi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2012, 22:32
Astea-s ptr cei ce s-au saturat de sandwish-uri )
la 24.10.2012, 22:32
la 24.10.2012, 22:34
Ce combinatie frumoasa se culori! Ma tot tentati cu strugurii murati...
la 24.10.2012, 22:36
bunatati...si arata foarte frumos in borcane
la 24.10.2012, 22:46
@Motan
@Nicol, am facut si struguri separat urmeaza reteta!
@Zamfira,

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or