Ingrediente
- 1 varza alba
- 1 varza rosie
- 1 conopida mare
- 3 morcovi
- struguri albi
- struguri negri
- hrean
- tije cu frunze de telina
- 2 plicuri pikant fix dulce acrisor
- 700 ml otet de vin
- 300 g zahar
Mod de preparare
Legumele le-am curatat, apoi le-am taiat varza fideluta, morcovii rondele, iar conopida am rupt-o buchetele. Am pus legumele in straturi in borcane, apoi am pregatit pikant fix-ul din apa, otet si zahar, si l-am adaugat fierbinte in borcane. Am sigilat borcanele, le-am pus intr-o patura si le-am lasat pana a doua zi se raceasca.
Mie mi-au iesit 6 borcane de 800 g si un borcan de 4 kg.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi combinate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|