Ingrediente
- 800 g muschi de porc
- 1 capatana de usturoi
- 1 cutie 400g rosii decojite
- piper
- sare
- cimbru
- 100ml ulei
Mod de preparare
Muschiul de porc se spala ,se transeaza felii ,se adauga sare si cimbru,apoi se pune intr-o tava in cuptor.
Punem 1 pahar de apa si acoperim tava cu 1 bucata de folie de aluminiu.
Curatam usturoiul,il spalam,il zdrobim cu aparatul de usturoi, apoi il punem putin sa se rumeneasca intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei .Adaugam rosiile,sare,piper si putina 100 ml apa si le lasam sa fiarba .La sfarsit adaugam putina verdeata .
Cand muschiul de porc este aproape gata turnam sosul peste el. Mai lasam 10 minute si apoi scoatem tava din cuptor.
Se serveste cald!
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de porc cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
