Ingrediente
Mod de preparareMuschiuletul de vitel se curata bine de pielite, se spala si se usuca cu un prosop de hartie. Se presara cu baza mirodenia fuchs si se unge cu mustar. Condimentele uscate se amesteca si se presara din belsug peste carne, apoi se imbraca in pesmet. Se pune carnea intr-o punga de friptura, untul se taie felii subtiri si se presara printre carne, se adauga si un pahar cu apa, se leaga punga si se pune in cuptor. Se lasa la foc mic 60 de minute, se verifica din cand in cand. Se desface apoi punga si se lasa sa se rumeneasca usor. Eu am pus in tava niste orez fiert si o cana cu suc de rosii si l-am mai lasat 10 minute in cuptor. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de vitel in crusta aromata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de scortisoara
Linkul catre reteta video:https://youtu.be/Z3pQRt3rzfk Incepem prin a face maiaua. Intr-un bol maruntim drojdia, adaugam zaharul, si 1/4 cana de lapte. Amestecam cu un tel pana se topeste...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Varza se curata de cotor bine si se opareste in apa fierbinte cu otet, foi de dafin si sare. Rolul otetului in apa de oparire este ca va ajuta frunzele de varza sa fie usor elastice...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
