Ingrediente
Mod de preparareMuschiuletul de vitel se curata bine de pielite, se spala si se usuca cu un prosop de hartie. Se presara cu baza mirodenia fuchs si se unge cu mustar. Condimentele uscate se amesteca si se presara din belsug peste carne, apoi se imbraca in pesmet. Se pune carnea intr-o punga de friptura, untul se taie felii subtiri si se presara printre carne, se adauga si un pahar cu apa, se leaga punga si se pune in cuptor. Se lasa la foc mic 60 de minute, se verifica din cand in cand. Se desface apoi punga si se lasa sa se rumeneasca usor. Eu am pus in tava niste orez fiert si o cana cu suc de rosii si l-am mai lasat 10 minute in cuptor. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de vitel in crusta aromata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de gurita_ta2005
Carnea tocata de vita se pune intr-un castron impreuna cu condimentele,oul si orezul. Se formeaza perisoare,le punem pe o farfurie intinsa si se da la frigider pentru 2-3 ore. Intr-o...
Citeste continuareaPostat de momo121
Carnea de vita o taiem cubulete, iar ceapa o taiem marunt. Intr-o oala mai mare punem uleiul, iar cand s-a incins, calim ceapa usor, fara sa se arda. Adaugam carnea si o prajim cateva minute,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
