Napolitane cu crema alba si cereale crocante

Postat de laylalala in Dulciuri
16 Apr 2010 | 10445 vizualizari
Napolitane cu crema alba si cereale crocante

Ingrediente

  • 250 gr zahar
  • 200 gr miere
  • 100 ml apa
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2 albusuri
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 125 gr cereale 
  • 2 foi de napolitana

Mod de preparare

Intr-o cratita, pe foc potrivit, se pun zaharul, mierea, apa si zeama de lamaie si se amesteca.Se lasa siropul sa fiarba apoi se ia de pe foc.Intre timp, se bat albusrile spuma cu un praf de sare apoi se incorporeaza incet siropul fierbinte, mixand continuu. Se mixeaza totul timp de 10 minute.
Se inglobeaza cerealele.Intr-o tava, se aseaza o foaie de napolitana.Se toarna amestecul cu albusuri si se niveleaza apoi se acopera cu cealalta foaie de napolitana si se preseaza usor.Prajitura se lasa sa stea minim 4 ore intr-un loc uscat si racoros apoi se taie in dreptunghiuri si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Napolitane cu crema alba si cereale crocante" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Crema de vanilie cu dulceata de trandafir

Postat de andaoana

Crema de vanilie cu dulceata de trandafir

Pregatim 6 sau 8 forme ramekin , le ungem bine cu unt si le asezam intr-o alta tava . Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile cu un vraf de cutit de sare pana devin pufoase si...

Citeste continuarea

Scones cu iaurt

Postat de xana

Scones cu iaurt

Am pus faina cu margarina(taiata cubulete) si sarea in robotul de bucatarie si le-am `macinat` bine cat sa devina nisipoase(se poate si cu mana dar astfel margarina se mai inmoaie si s-ar putea sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.04.2010, 16:22
Arata grozav ai 5 furculite de la mine iar eu voi incerca reteta asta neaparat.
la 16.04.2010, 16:46
cred ca e un fel de nuga
la 16.04.2010, 18:54
buna ideie chiar am foi de napolitane ,super 5 furuclite
la 01.10.2011, 17:58
super super
la 27.08.2013, 12:23

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking