Negresa American Brownie

Postat de gab_s19 in Prajituri
21 Oct 2013 | 5927 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

140 gr. unt
200 gr. zahar
2 oua
100 gr. faina
50 gr. cacao
o ciocolata amaruie (100 gr.) taiata marunt
100 gr. alune prajite nesarate
1 pachet zahar vanilat
putina sare

Optional:

25 gr. ciocolata topita pentru glazura
inghetata de vanilie

Mod de preparare

Untul se topeste intr-o craticioara la foc mic, amestecand continuu. Dupa ce acesta s-a topit, se adauga zaharul si se amesteca cu o spatula pana cand compozitia devine cremoasa, dupa care se adauga cele 2 oua unul dupa altul. Cacao, faina, sarea, ciocolata si alunele maruntite se adauga in compozitie. Aceasta se toarna intr-o forma pe care s-a pus in prealabil hartie de copt. Se da la cuptor la foc mediu (160°C) timp de 20-25 de minute, astfel va ramane moale si lipicioasa in mijloc. Se scoate de la cuptor si peste ea se intinde glazura calda.

Se serveste calda cu inghetata de vanilie sau rece fara inghetata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa American Brownie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Desert prajitura Samba (cu ananas, mure si perle de tapioca)

Postat de oanapl

Mărunțești biscuiții și nucile și îi amesteci cu untul topit. Pui o formă cu pereți detașabili (sau un inel reglabil de tort) pe un platou (diametru de 20 cm) și torni...

Citeste continuarea

Prajitura cu alune de padure si mascarpone

Postat de Constelatialeu

Foaia 1 si 2 : Margarina la temperatura camerei o mixam cu zaharul pudra, adaugam galbenusurile, omogenizam. Adaugam amoniacul stins cu zeama de lamaie si faina cernuta si la final albusurile cu...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii