Negresa cu mascarpone

Postat de sufletista in Prajituri
11 Noi 2011 | 7816 vizualizari
Negresa cu mascarpone

mi-a facut pofta miha, mersi pentru reteta

Ingrediente

  • 250 g unt
  • 150 g zahar
  • 5 oua
  • 200 g faina
  • 30 g cacao(eu am avut mai putina)
  • 1 praf de copt
  • 100 g mascarpone
  • 1 zahar vanilat
  • 150 g dulce de leche

Mod de preparare

Untul il topim partial, apoi il mixam pana se intareste din nou. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare, apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si cacao.

Mixam mascarpone, apoi adaugam dulce de leche si omogenizam.

Compozitia de cacao o turnam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, adaugam cate o lingurita de mascarpone din loc in loc, amestecam usor cele 2 compozitii. Dam tava la cuptor la foc mediu cca 30 minute (sa treaca testul cu scobitoarea)

Eu am topit ciocolata cu 100 ml frisca si am turnat deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Desert negresa cu dovleac si migdale

Postat de oanapl

Desert negresa cu dovleac si migdale

Tai dovleacul în 2, îndepărtezi semințele apoi îl tai felii și îl pui într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și îl introduci în cuptorul...

Citeste continuarea

Desert negresa din albusuri cu ciocolata si crema caramel

Postat de merisor67

Desert negresa din albusuri cu ciocolata si crema caramel

Preparăm blatul pentru Negresă. Pornim cuptorul la 180 de grade C. Topim, mai întâi, ciocolata împreună cu untul, la bain marie și amestecăm continuu, până se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.11.2011, 21:48
la 11.11.2011, 22:05
la 11.11.2011, 22:11
dia.
rocsi
la 11.11.2011, 22:17
ce bun
la 11.11.2011, 22:27
buna buna

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking