Negresa cu ness de post

Postat de rocsi_1612 in Prajituri
8 Dec 2011 | 11461 vizualizari

Cum mai mereu in post fac negresa,am zis ca incerc alta reteta,dar cu aroma de ness am vrut.Asa ca am testat reteta Sylviei si ii multumesc mult.Ea a facut si o glazura si un sos,insa eu am ales sa o fac fara glazura!!A iesit delicioasa !!!

Ingrediente

  • 250 gr de zahar
  • 350 ml lapte de soia(daca nu aveti,puteti inlocui cu apa minerala)
  • jumatate cana de ulei
  • 350-450 gr faina(sa nu fie prea groasa consistenta,ca sa nu iese prea vartoasa prajitura)
  • 2 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • 1 esenta rom
  • 1 plic ness
  • coaja rasa de portocala
  • 2 linguri stafide
  • cativa miezi de nuca

Mod de preparare

Am pus intr-un vas laptele cu zaharul.

Amestecam cu un tel pana ce zaharul se topeste.

Adaugam uleiul,apoi esenta si praful de copt si le invartim bine cu telul.

Incepem sa incorporam faina,pe care o punem in ploaie si amestecam mereu,pana obtinem consistenta dorita.

La urma punem cacaua,pliculetul de ness si coaja de portocala,rasa.

Luam o tava dreptunghiulara ,o ungem cu margarina si punem hartie de copt in ea.

Turnam compozitia pentru prajitura.

Deasupra punem stafidele si bucati de miez de nuca,pe care le rupem cu mana.

Dam tava in cuptorul incins,la o temperatura potrivita.

Lasam la copt cam 40-50 de minute(facem testul cu scobitoarea).

Cand este gata o scoatem,o lasam la rece si servim.

Puteti opta sa faceti o glazura,sau puteti sa presarati cocos sau zahar pudra,cum doriti.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu ness de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (90)
Retete similare

Prajitura cu lamaie a la Gaby_d

Postat de Patricia_Iordache_79

Prajitura cu lamaie a la Gaby_d

Cum preparam blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Mixeazam spuma albusurile impreuna cu sarea si adaugam treptat zaharul, mixand pana se topeste complet. Galbenusurile le freacam cu...

Citeste continuarea

Prajitura cu pere si branza de vaci

Postat de Pungasa_Rogue

Prajitura cu pere si branza de vaci

Se incepe cu umplutura de pere, astfel: perele curatate de coaja si seminte se spala, se dau pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu zaharul pana cand scad. Se lasa sa se racoreasca, apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.12.2011, 21:37
Pare atat de pufoasa!!
la 08.12.2011, 21:38
chiar asa iese Ionela!!
la 08.12.2011, 21:38
vreau si euuu!
la 08.12.2011, 21:41
hai Adinuta!!!
la 08.12.2011, 21:45
deci si pe mine m-ai chemat

Vezi toate comentariile (90)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or