Ingrediente
- 200g făină
- 200 g zahăr
- 200 g unt
- 4 ouă
- 10 linguri cacao
- 250 g iaurt natural
- un praf de copt
- un vârf de sare
- o ciocolată ( de care doriți voi..puteți pune câtă doriți voi...eu am considerat că e de ajuns una)
- unt pentru uns tava
- 3 kiwi
Mod de preparare
Am separat albușurile de gălbanușuri. Untul l-am frecat cu zahărul bine bine dupa care am adăugat cele 4 gălbenușuri unul câte unul. Apoi am cernut făina și cacaoua și le-am pus în compoziție împreună cu praful de copt, apoi iaurtul și ciocolata pe care am dat-o prin răzătoare.
Separat am bătut albușurile spumă cu un praf de sare și o lingură de zahăr. Le-am încorporat în aluat, amestecând cu o lingură de jos în sus.
Kiwi-ul l-am tăiat felii și le-am așezat în tava pe care am uns-o bine cu unt la 1 cm distanța unul de altul. Compoziția obtinută am răsturnat-o peste kiwi și am introdus tava la cuptor. De frică să nu mi se lipească...am lăsat focul mic ( și sub tava cu aluat am pus tava de la cuptor plină cu apă)..durând astfel 1 oră prepararea desertului.
După ce scoatem tava din cuptor o lăsăm să se odihnească puțin , după care răsturnăm blatul pentru a se vedea fructele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresă supercicolatoasă" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|