Negresă supercicolatoasă

Postat de LadyCrs in Prajituri
3 Apr 2012 | 7183 vizualizari

Sunt tare fericită că a ieșit perfectă și nu s-a fărâmat deloc!

Ingrediente

  • 200g făină
  • 200 g zahăr
  • 200 g unt
  • 4 ouă
  • 10 linguri cacao
  • 250 g iaurt natural
  • un praf de copt
  • un vârf de sare
  • o ciocolată ( de care doriți voi..puteți pune câtă doriți voi...eu am considerat că e de ajuns una)
  • unt pentru uns tava
  • 3 kiwi

Mod de preparare

Am separat albușurile de gălbanușuri. Untul l-am frecat cu zahărul bine bine dupa care am adăugat cele 4 gălbenușuri unul câte unul. Apoi am cernut făina și cacaoua și le-am pus în compoziție împreună cu praful de copt, apoi iaurtul și ciocolata pe care am dat-o prin răzătoare.

Separat am bătut albușurile spumă cu un praf de sare și o lingură de zahăr. Le-am încorporat în aluat, amestecând cu o lingură de jos în sus.

Kiwi-ul l-am tăiat felii și le-am așezat în tava pe care am uns-o bine cu unt la 1 cm distanța unul de altul. Compoziția obtinută am răsturnat-o peste kiwi și am introdus tava la cuptor. De frică să nu mi se lipească...am lăsat focul mic ( și sub tava cu aluat am pus tava de la cuptor plină cu apă)..durând astfel 1 oră prepararea desertului. 

După ce scoatem tava din cuptor o lăsăm să se odihnească puțin , după care răsturnăm blatul pentru a se vedea fructele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresă supercicolatoasă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Prajitura Albinita

Postat de simona72

Prajitura Albinita

Pt foi: pregatim tava mare a aragazului si o ungem cu un strat subtire de unt. Pentru pregatirea aluatului am folosit pentru prima oara mixerul planetar cu accesoriu carlig. Am pus in bolul...

Citeste continuarea

Chec cu lamaie si ciocolata

Postat de rocsi_1612

Chec cu lamaie si ciocolata

Ingredientele trebuiesc tinute la temperatura camerei inainte de a pregati checul. Untul il topim. Intr-un bol mixam galbenusurile cu zaharul pudra. Adaugam untul topit, apoi iaurtul. Cernem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.04.2012, 22:31
primesc si eu o feliuta
la 03.04.2012, 22:38
cum bine ai zis...PERFECTA!
la 03.04.2012, 22:54
arata apetisant !!!
la 03.04.2012, 23:00
Lady,un desert pe placul meu
la 04.04.2012, 00:01
aaah cat de buna esteeeee sigur am sa o incerc

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or