Omleta cu cartofi (Tortila)

Postat de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri
28 Oct 2011 | 9448 vizualizari
Omleta cu cartofi (Tortila)

Este foarte buna. O fac de ani buni si nu stiam ca este "tortila".

Ingrediente

  • 5 oua
  • 4 cartofi
  • 2 cepe rosii
  • 2 linguri lapte
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Ceapa se curata, se toaca marunt si se caleste in putin ulei pana se inmoaie. Se pune la scurs.

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la prajit. Cand sunt gata se pun la scurs.

Ouale se bat bine cu 2 linguri de lapte, sare si piper.

Cand s-au racit ceapa si cartofii se amesteca cu ouale si se pun la prajit cu putin ulei.

Se prajeste 5-7 minute cu capac dupa care se intoarce pe cealalta parte (cu ajutorul capacului) si se mai prajeste 5 minute fara capac.

Se scoate pe un platou, se portioneaza si se serveste cu muraturi sau salata.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu cartofi (Tortila)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Drob de somon

Postat de RuxyRux

Drob de somon

Incepem cu prepararea blatului: Din ingredientele din reteta framantam aluatul, se face rapid si  se leaga usor, se infoliaza si se da la rece pana preparam umplutura. Somonul se...

Citeste continuarea

Chicken fingers

Postat de caroline

Chicken fingers

Mix-ul de condimente folosit contine: rozmarin, salvie, dafin, usturoi, oregano, patrunjel, busuioc. Pieptul de pui il taiem in doua. Il dezosam si indepartam toata partea grasa si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.10.2011, 13:52
buna omleta-tortilla a ta
la 28.10.2011, 14:00
la 28.10.2011, 14:13
e buna,dar ca o fata cuminte ce sunt,ma duc mai departe
la 28.10.2011, 14:27
am decis sa ma opresc aici pana ma satur de omleta si apoi trec la felul urmator
la 28.10.2011, 14:34

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking