Aceasta reteta s-a nascut intamplator din "ce'ar fi daca". Cand incalzeam tocana sa mananc, baiatul meu batea oua pentru omleta lui si atunci am avut o sclipire "ce'ar fi daca" as pune si eu oua peste. Asa a iesit o omleta foarte, foarte buna pentru rasfat. "Ziua cand ini rasfat nevasta"
Ingrediente
Mod de preparareReteta Lecso - tacana ungureasca o gasiti la mine in retete postate. Intr-o tigaie antiaderenta se pune tocana si se amesteca 3-4 minute pana se incinge bine. Ouale se bat cu sare si piper. Cand Lecso este incinsa bine se toarna in tigaie ouale batute. Se amesteca aproape continuu pana ce se prajesc ouale cat de tare va plac. Se scoate intr-o farfurie si se consuma calda cu muraturi. Pofta Buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu Lecso - tocana ungureasca" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (33)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de gurita_ta2005
Ouale se spala bine cu detergent de vase,se clatesc foarte foarte bine ouale,se pun intr-o cratita acoperite cu apa si se pun la fiert pentru cateva minute. Se scurg de apa cu atentie sa nu se...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Intr-un bol se pune faina iar pe margine sarea. Se face o gropita in mijloc si se pune drojdia uscata, zaharul, se toarna laptele caldut, oul si untul topit. Se amesteca cu o paleta pana se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
