Omleta pufoasa la cuptor cu ciuperci si mozzarella

Postat de gurita_ta2005 in Cook and smile
18 Dec 2015 | 5299 vizualizari
Omleta pufoasa la cuptor cu ciuperci si mozzarella

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1/2 mozzarella
  • 1 cutie de ciuperci
  • 1/2 ceapa alba
  • ulei de masline
  • sare/piper
  • cascaval delaco ras

Mod de preparare

Ciuperciile se scurg de zeama si se pun la calit in ulei de masline pentru 10 minute.

Se adauga intre timp si ceapa taiata solzisori.

Albusurile se separa, se bat spuma cu un praf de sare, se adauga si galbenusurile si se mixeaza putin.

Se pun ciuperciile si mozzarella taiata felii in compozitie, se amesteca cu grija.

Intr-un vas de yena, punem putin ulei de masline, il ungem bine si punem compozitia.

Se da la cuptor pentru 20 minute.

Cand e gata se pune deasupra cascaval ras.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta pufoasa la cuptor cu ciuperci si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (37)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Omleta de duminica

Postat de panacris

Omleta de duminica

Ceapa și ardeiul se curăță și taie julien. Într-o tigaie se pune uleiul de rapiță ce se pune la încins, cca. 10 minute la foc mediu, apoi se adaugă bacon-ul și mușhiulețul,...

Citeste continuarea

"Dulce si sarat"

Postat de simona72

"Dulce si sarat"

Pentru "Briose cu zmeura si apa de trandafiri": Mixam cele doua oua si albusul impreuna cu un praf de sare. Adaugam treptat zaharul brut si continuam mixarea pana obtinem o spuma...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.12.2015, 13:00
Vin si eu
la 18.12.2015, 13:03
Si eu vin!
la 18.12.2015, 13:06
buna buna
la 18.12.2015, 13:07
te astept adele
la 18.12.2015, 13:07
gicuta

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking