Omleta speciala cu hribi de padure

Postat de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri
20 Sep 2013 | 7883 vizualizari

Sotul meu isi dorea hribi pane , mie-mi pareau prea anosti asa . . De ce spun ca este speciala ? -pentru ca neintentionat printre ingrediente s-a ratacit o bucata de telina :))). Nicicand nu m-as fi gandit la o asa asociere , dar care s-a dovedit delicioasa :))).

Ingrediente

  • 4 palarii de ciuperci -hribi de padure
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri faina alba
  • 2 linguri praz tocat
  • 2 linguri kapia felii
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 100 gr telina feliata
  • 100 gr ementaler razuit
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se bat ouale cu smantana , sare , piper si  se incorporeaza faiana.

Se adauga ciupercile , ardeiul , telina feliata,patrunjelul si prazul.

Compozitia se toarna in tigaia incinsa cu ulei .

Coaceti omleta 5 minute cu capac deasupra .

Folosind capacul omleta nu mai trebuie intoarsa si ramane aspectoasa.

La sfarsit presarati cascavalul razuit si serviti decorata cu patrunjel verde si ardei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta speciala cu hribi de padure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Clatite cu ton si crema de branza

Postat de gaby_d

Clatite cu ton si crema de branza

Amesteca intr-un bol galbenusurile cu sarea si smantana. Adauga uleiul si omogenizeaza. Pune apoi laptele, amesteca si adauga faina in ploaie amestecand energic cu un tel. Lasa compozitia...

Citeste continuarea

Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor)

Postat de caroline

Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor)

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi mai mici ca marime. Incingem putin ulei intr-o tigaie si punem cartofii la prajit pana se rumenesc frumos.Cand sunt aproape gata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.09.2013, 10:55
mmm hribi...demential!!!!!!!!11
la 20.09.2013, 10:56
Pfuuuu, cat de buna poate fi!
la 20.09.2013, 11:02
ce buna trebuie sa fie .....
la 20.09.2013, 11:03
la 20.09.2013, 11:16

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or