Ingrediente
Mod de preparareCuratam ardeii de cotoare si seminte, ii spalam si ii taiem cubulete,apoi ii coacem in tigaia antiaderenta pana se inmoaie. Punem intr-o craticioara mica antiaderenta 1 lingurita de ulei,apoi 1 lingurita rasa de malai si lasam cateva secunde sa se prajeasca usor malaiul. Turnam peste malaiul auriu 1 ou batut, asezam bucatele de ardei copt si verdeata tocata, lasam la foc mic omleta sa se coaguleze oul. Presaram cascaval ras + sare si piper dupa gust, apoi impachetam omleta in doua, o scoatem pe platou si trecem la prepararea urmatoarei. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta umpluta in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Amestecăm bine ouăle cu puțină sare, muștar și piper. Ungem tigaia antiaderentă cu unt și o punem la încins. Adăugăm fulgii de porumb în compoziția de ouă, în...
Citeste continuareaPostat de caroline
Incepem prin a pune ouale la fiert intr-o craticioara cu apa pentru 10 minute. Cand ouale au fiert, le trecem prin jet de apa rece. Astfel ele se vor curata mai usor de coaja. Curatam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
