Ingrediente
- 1 1/2 cani orez fiert
- 50 grame ciuperci de fag
- 1/2 conservă de baby porumb
- 100 grame de fasole verde
- 1/2 ardei galben, tăiat bucăți mari
- 1 ceapă roșie mică, tăiată bucăți mari
- 2 căței de usturoi, tocați
- 1 1/2 linguri sos de soia light
- 1 tijă de praz, tăiată rondele subțiri
- sare/ piper
- ulei de măsline
Mod de preparare
Într-o tigaie, se încălzește puțin ulei de măsline. Se adaugă ustuoiul, prazul și ceapa. Se sotează 2 minute. Se adaugă ardeiul, fasolea, ciupercile și porumbul. Se sotează 5-6 minute. Apoi, se adaugă 20 ml de apă. Se gătesc până când toată apa s-a evaporat. Se adaugă orezul, sosul de soia, sare și piper. Se ametescă până când se omogenizează, iar orezul s-a încălzit.
Se servește imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez asiatic" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|