Ingrediente
- -un ardei rosu
- -2 cepe
- -3-4 catei de usturoi
- -un morcov
- -facultativ-ciuperci din conserva
- -o cana de orez
- -1 lingura de boia
- -sare
- -piper
- -4 cani de apa
- -100 ml de ulei
Mod de preparare
-legumele se taie marunt si se calesc in jumatate din cantitatea de ulei
-se adauga orezul spalat si se amesteca in continuu cca 5 minute
-se adauga sare,piper,boia
-se toarna 3 cani de apa si se lasa sa fiarba la foc mic 20 de minute
-intre timp se unge cu restul de ulei un vas de iena
-cand a fiert orezul de jumatate se toarna in vasul de iena pregatit ,se mai adauga o cana de apa si se da la cuptor ptr 30 de minute.
- se serveste cu snitele de pui sau orice altceva vrei. Daca ti-a placut reteta noastra "Orez copt" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
