Orez cu ciuperci pleutorus

Postat de panacris in Mancaruri de post
21 Iun 2012 | 3018 vizualizari
Orez cu ciuperci pleutorus

O mancarica simpla si satioasa pentru zilele de post!

Ingrediente

  • ciuperci pleutorus 500 g.,
  • orez 200 g.,
  • apa 600 ml.,
  • sare iodata,
  • ulei de masline,
  • piper proaspat macinat,
  • praf de cury,
  • boia de ardei dulce.

Mod de preparare

Ciupercile se curata, se spala se taie fideluta si se pun la prajit, intr-un vas wok cu putin ulei de masline, cca. 15 minute la foc tare, acoperit. Orezul se curata, se spala si se adauga peste ciuperci. Se completeaza cu apa, se asezoneaza de sare, piper, boia, curry si piper. Se transfera vasul in cuptorul preincalzit, se lasa la fiert cca. 30 de minute la 200 grade.

Se serveste ca atare, cu salata de sezon sau ca si garnitura langa un fel principal.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci pleutorus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez

Postat de panacris

Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez

Bucățelele de porc se pun la dinstuit împreună cu ciupercile curățate și tocate mărunt, cca. 10 minute la foc mic, într-un vas Wokk, acoperit. Apoi se adaugă ceapa...

Citeste continuarea

Sarmale cu ciuperci și nucă

Postat de panacris

Sarmale cu ciuperci și nucă

Se curăță ceapa, ciupercile, morcovii, mărarul, se toacă mărunt, apoi se călesc în puțin ulei și apă. Se adaugă orezul curățat și miezul de nucă măcinat, se asezonează de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.06.2012, 19:10
la 21.06.2012, 19:50
nu am mancat dar tre' sa fie bun
la 21.06.2012, 20:05
oooooo ce idee buna
la 21.06.2012, 21:15
Orez am facut si eu pentru maine!
la 21.06.2012, 22:47
o mancare foarte buna

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking