Ingrediente
Mod de prepararePreparare lapte cu orez: Punem laptele la fiert cu un praf de sare. Intre timp, orezul se spala bine in cateva apa si se pune la umflat in apa. Cand orezul s-a umflat, turnam laptele fiert peste orez. Aveti grija, orezul se va umfla foarte repede. Lasam sa fiarba timp de 15 minute si adaugam zaharul. Stingem focul si punem coaja de lamaie rasa. Prepararea pere in caramel: Se pune laptele la fiert. Punem zaharul , cu zaharul vanilat si cu o lingura de apa, la caramelizat. Cand s-a caramelizat zaharul punem perele, spalate si taiate felii. Lasam 2-3 minute si apoi turnam laptele fiert peste. Se lasa la foc mic pana cand se topeste caramelul. Intr-o farfurie punem caramel, apoi orez si iar caramel cu pere deasupra. Se serveste fierbinte, intr-o zi torida. Ca o sedinta la sauna, garantat. :D Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte si cu pere în lapte caramel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de ionela2682
-peste albusurile batute spuma adaugam zaharul si zaharul vanilat ,mixam pana devine bezea -incorporam in bezea galbenusurile amestecate cu ulei . -adaugam faina si omogenizam...
Citeste continuareaPostat de andaoana
Batem galbenusurile cu zaharul pe bain marin pana cand se topeste zaharul. Laptele il amestecam cu faina si il adaugam treptat peste galbenusuri si mai fierbem pana cand se ingroasa . Se...
Citeste continuarea
si eu vreau
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
