Ingrediente
Mod de prepararePreparare lapte cu orez: Punem laptele la fiert cu un praf de sare. Intre timp, orezul se spala bine in cateva apa si se pune la umflat in apa. Cand orezul s-a umflat, turnam laptele fiert peste orez. Aveti grija, orezul se va umfla foarte repede. Lasam sa fiarba timp de 15 minute si adaugam zaharul. Stingem focul si punem coaja de lamaie rasa. Prepararea pere in caramel: Se pune laptele la fiert. Punem zaharul , cu zaharul vanilat si cu o lingura de apa, la caramelizat. Cand s-a caramelizat zaharul punem perele, spalate si taiate felii. Lasam 2-3 minute si apoi turnam laptele fiert peste. Se lasa la foc mic pana cand se topeste caramelul. Intr-o farfurie punem caramel, apoi orez si iar caramel cu pere deasupra. Se serveste fierbinte, intr-o zi torida. Ca o sedinta la sauna, garantat. :D Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte si cu pere în lapte caramel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Intr-un castron punem laptele de cocos (trebuie agitat bine inainte sa fie scos din conserva, este gros) adaugam zaharul si coaja de lamaie si mixam pana se topeste zaharul, apoi adaugam uleiul ca...
Citeste continuareaPostat de licurici_lra
Gelatina se pune la hidratat in apa. Frisca lichida, laptele, zaharul si pastaia de vanilie se pun sa fiarba, la foc mic. Cand dau in clocot, se opreste focul si se adauga gelatina...
Citeste continuarea
si eu vreau
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
