Ingrediente
Mod de prepararePreparare lapte cu orez: Punem laptele la fiert cu un praf de sare. Intre timp, orezul se spala bine in cateva apa si se pune la umflat in apa. Cand orezul s-a umflat, turnam laptele fiert peste orez. Aveti grija, orezul se va umfla foarte repede. Lasam sa fiarba timp de 15 minute si adaugam zaharul. Stingem focul si punem coaja de lamaie rasa. Prepararea pere in caramel: Se pune laptele la fiert. Punem zaharul , cu zaharul vanilat si cu o lingura de apa, la caramelizat. Cand s-a caramelizat zaharul punem perele, spalate si taiate felii. Lasam 2-3 minute si apoi turnam laptele fiert peste. Se lasa la foc mic pana cand se topeste caramelul. Intr-o farfurie punem caramel, apoi orez si iar caramel cu pere deasupra. Se serveste fierbinte, intr-o zi torida. Ca o sedinta la sauna, garantat. :D Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte si cu pere în lapte caramel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de comanligia
Mousse : intr-o craticioara se pune zaharul si 2 linguri de apa, se amesteca pana se topeste zaharul. Se da craticioara de pe foc si se adauga frisca lichida (incalzita dinainte). Se amesteca...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana cand devin bezea. Se bate frisca, dupa care se adauga...
Citeste continuarea
si eu vreau
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
