Ingrediente
- 2 cani orez bob lung
- 1/2 conserva porumb
- 1/2 ardei gras rosu
- 2 cepe medii
- 1 morcov
- 1 albitura
- 1/4 telina
- 1 ciuperca mare
- 5 linguri ulei
- 4 cani apa fiarta
- sare dupa gust
- piper
- patrunjel pt. decor
Mod de preparare
- am spalat orezul in mai multe ape si l-am lasat deoparte
- am pus apa la fiert intr-un vas
- am curatat legumele; ceapa am taiat-o marunt si am pus-o la calit incratita in care vom face orezul in ulei si putina apa dupa care am dat radacinoasele prin razatoarea mare si le-am adaugat peste ceapa apoi am taiat ardeiul si ciuparca cubulete si am adaugat-o peste ceapa si am pus si porumbul si orezul si am lasat la foc mic 10 min.
- am pus apa fiarta,sarea si piperul, am amestecat putin dupa care am lasat la foc mic 17 min. cu capacul pus fara a mai amesteca si am dat cratita deoparte. Se lasa cel putin 10 min. inainte de servire.
Este delicios, sanatos si hranitor!
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (29)
|
